高端海鮮銷售大不如前

海珍品養殖上市公司受連累

限制三公消費的政策之下，高端餐飲業受到巨大的沖擊，巨額虧損的餐飲上市公司昭示著，行業變局已經來臨。查閱公開資料可知，高檔海鮮產品也正在遭遇滑鐵盧，許多商家為轉型，將高端海鮮菜品撤

出了自己的菜單，而繼續銷售高端海鮮產品的商家，也自稱銷售狀況大不如前。

擁有高檔海鮮產品的上市公司此前在接受《證券日報》采訪時曾稱，這種狀況對公司業績的影響并不明顯，不過，從已發布2013年業績預報的海產品養殖上市公司的情況來看，已有公司稱，國內高端餐飲消費市場持續低迷，對業績影響已有顯現。有券商在針對海產品養殖公司的研報中曾稱，“三公”消費受取的影響致需求回落，海參價格低迷，已有吞噬公司凈利潤的可能。

數據統計顯示，目前有獐子島、東方海洋、壹橋苗業等上市公司發布了2013年業績預告，對于2013年的業績，大家的預測有增有減。

獐子島在第三季度報告中預測，2013年年度歸屬于上市公司股東的凈利潤為正值且不屬于扭虧為盈的情形，變動幅度為0%至30%。

根據獐子島在深交所互動易平臺對投資者的解悉，公司的主要產品包括蝦夷扇貝等鮮活系列、海參系列、鮑魚系列、半殼貝等凍品系列、休閑食品系列、魚排等調理食品。海參、鮑魚等部分加工品及休閑食品在直營店、加盟店、網絡銷售為主，部分凍品及調理食品在連鎖超市有售。而蝦夷扇貝對公司營業利潤貢獻了較大比重。

此前，有券商在研報中認為，雖然三公消費限制了餐飲、送禮等海參需求，但最終海參將以居民消費為主導。因此，看好公司自有品牌海參銷售。

除了獐子島之外，還有東方海洋和壹橋苗業對2013年的業績狀況進行了預測。東方海洋稱對于業績變動的原因，公司稱，“鑒于2013年水產品加工毛利率一直在低位徘徊，三文魚尚處于市場推廣期，且去年夏季高溫多雨，可能影響秋季海參產量，而國內高端餐飲消費市場亦持續低迷，”出于謹慎原則，董事會作出如上業績預測。

壹橋苗業則預測，由于公司業績穩步增長，2013年年度歸屬于上市公司股東的凈利潤變動幅度為0%至30%。

事實上，限制三公消費對有高端海鮮養殖業務的上市公司業績影響狀況在去年下半年以來表現的非常明顯，有多家券商在針對此類上市公司出具的研報中提示，海參價格走低，使得凈利潤比率受損，有些上市公司的業績下滑與此有著直接的關系。