人民論壇網9月24日訊  9月17日，習近平總書記在河南光山縣司馬光油茶園調研時指出，發展油茶產業要采取“公司+農戶”的方式，使油茶產業朝著市場化、規模化方向發展，使公司和農民彼此受益。油茶產業是湖南特色傳統產業，也是湖南實施鄉村振興戰略重點打造的六個千億產業之一，種植面積、產量、產值、科技水平位居全國前列。習總書記的重要指示，為進一步推動湖南油茶產業發展指明了方向，提供了根本遵循。

湖南發展油茶有基礎、有優勢，但從當前發展現狀來看，還存在不少薄弱環節，嚴重制約了油茶產業做大做強。如規模化水平不夠高。全省油茶種植情況以散戶、分散種植經營為主，種植面積超過80%；而以企業、合作社或大戶等大規模集中種植經營占比較低。品牌不夠響。湖南油茶品牌尚未形成，品牌價值還未充分體現，缺乏真正有核心競爭力和較大市場知名度的油茶龍頭企業，企業規模效益不明顯。油茶文化挖掘宣傳不到位，公眾和市場認知度低。產業體系不完善。茶油專用的標準化生產加工工藝缺乏，茶油及其副產品的生產加工技術及產品質量標準規范缺失，土榨、常規熱榨、低溫冷榨、生物萃取和化學浸提等多種工藝生產的純茶油、調和油等廣泛并存。

如何推動湖南油茶做大做強，真正將油茶產業打造成為湖南富民強省的支柱產業，建議從以下幾個方面努力：

1、種植標準化規模化。大力推行“公司+院校+基地+農戶（農村合作社）+市場”的產業化經營方略，開展標準化、專業化種植。鼓勵各類市場主體通過承包、租賃、轉讓、股份合作經營等形式參與油茶基地建設，適度推進規模化經營。整合現有油茶基地和資源，高規格謀劃、高標準建設經濟效益顯著、科技支撐力強、配套設施完善、示范帶動作用明顯的油茶產業園。根據國家2017年出臺的《全國油茶主推品種目錄》，全面規范使用優化后的油茶良種，對現有種植區進行撫育、換優和更新改造，避免或減少新造低產林，全面提升湖南油茶單位面積產量和總產，提高油茶產業的經濟效益。同時，制定全省油茶產業標準體系，推進油茶生產標準化，推廣使用最先進的壓榨工藝技術。

2、注重品牌建設重塑品牌價值。鼓勵支持龍頭油茶生產企業發展，整合油茶品牌，改變油茶品牌散、多、弱的問題，著力打造湖南油茶品牌。規范行業自律，引導企業成立油茶產業聯盟或協會，優化市場環境，防止不正當競爭。在保障茶油產品品質的基礎上，充分利用電視、廣播、報刊、網絡等媒體，廣泛宣傳油茶產業和油茶產品的獨特功能、綜合效益、巨大潛力及發展油茶產業的政策、技術、典型，深挖油茶產業的文化內涵，為油茶產業發展創造良好的輿論氛圍，把油茶林及油茶產品與人類健康、傳統文化、飲食文化、生態旅游、休閑康養等文化產業聯系起來。提升“湖南油茶”的整體品牌形象，提振消費者對湖南茶油的信心。加快互聯網平臺建設，建立全省統一的農產品銷售平臺，推進電子商務等現代營銷模式。加快產品市場信息培育，健全產品市場信息發布渠道，擴大茶油產品信息發布量和發布廣度。借助“湘品入滬”平臺，拓展上海及輻射地區市場。

3、延伸產業發展鏈條。與科研院所、高校開展“產學研”合作，實施對茶油、茶餅、茶殼等方面的綜合利用和深加工利用，開發出一系列可推向市場的油茶多元化產品，增加附加值，進一步提高油茶產業的經濟效益。在現有茶籽洗發粉、手工皂的基礎上，根據市場需求，加強研發力度，生產出一批套具備市場競爭力的日化系列產品。除油茶種植和油茶精深加工外，鼓勵各地依托油茶基地，發展以觀賞油茶花、宣傳油茶文化為主題的，集觀光、體驗、餐飲、旅游為一體的生態農業。鼓勵因地制宜開展復合經營，發展林下經濟，提高林地綜合生產能力。

4、做強科技創新平臺。依托湖南國家油茶工程技術研究中心、國家林業局油茶研究開發中心和湖南省林業科學院三大科技創新平臺，重點突破油茶高產高抗新品種繁育、生態高效栽培、規模經營管理以及油茶精深加工和副產品開發等產業共性和關鍵技術瓶頸問題，大力開展技術攻關，加強科技成果轉化，提高茶油萃取、提煉、灌裝科技水平，加速新產品的研制。著力研發油茶林撫育、采收、加工等專用配套機械裝備，油茶種植機械化作業將成為油茶產業發展的必然需求。積極推廣適宜于機械化和低成本作業的油茶大果品種、整地和密度設置技術、品種配置技術、水肥一體化技術和輕簡節約栽培技術，努力降低生產成本，減輕勞動強度，提高工作效率。

5、堅持綠色生態發展。習近平在河南考察時強調，利用荒山推廣油茶種植，既促進了群眾就近就業，帶動了群眾脫貧致富，又改善了生態環境，一舉多得。在油茶基地時，既要標準化、規模化，確保更快速豐產，產生經濟效益，更好保護好當地生態環境，避免出現造林地“裸露”。新造油茶林禁止采用全墾整地方式，應根據不同的立地條件科學選擇整地方式，并在山頂、山腰和山腳部位保留原生植被帶。嚴格落實水土保持措施，防止水土流失。新造幼林內，進行合適的林下間種，加強水土保持和植被綠化，確保綠色發展、生態發展。

（湖南省現在農業產業控股集團企業發展部 龍林）